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上海人自己的“文德信官方网站和友”!近40家中式漂亮饭市中心老牌“小吃王国”焕新人气爆棚假期必冲!

2025-10-05 18:43:02
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  作为“小吃王国”的传承者,豫园食集一开业便亮出“硬核阵容”。近40家来自全国各地的餐饮品牌集中入驻,让市民游客无需奔波,在一方天地里就能一站式解锁南北风味。走进食集一楼,浓浓的海派风情扑面而来。提篮桥葱油饼的焦香飘满街巷,晓燕生煎外皮酥脆、肉馅多汁,是上海人私藏的老味道;德笼馆首店带来记忆里的小笼鲜香,红房子西菜馆的海派腔调拉满,华良黑皮馄饨鲜弹的口感更是一口让人回到童年。这些藏在上海人记忆深处的“宝藏店铺”,如今都能在豫园食集一次性打卡。

  除了唤醒老上海味觉,豫园食集更打破地域界限,把全国热门小吃“搬”到了上海。杭州中山南路的“排队王”王日顺号、纯汤打底的德元兰州牛肉面,还有登上米其林必比登榜的井梅无锡面馆,每一家都带着地道的区域特色,让食客足不出沪就能尝遍大江南北。也正因选择丰富,不少人一次性点了两家以上的美食,随心搭配,吃得十分满足。一位正在品尝美食的游客兴奋地说:“这里的小吃种类太多了,我一下子就点了三家不同的,每一家都很有特色,感觉像是去全国各地旅游了一圈。”另一位市民也感慨道:“以前想吃各地的小吃,得专门去当地,现在在家门口就能吃到,真的太方便了。”

  豫园食集二楼,与陈晓卿新片《我的美食向导2》合作的限时“我的美食向导快闪店”,专门引入纪录片中的知名餐厅,让大家近距离感受荧幕里的美味。目前,湖南火宫殿已抢先入驻,把最正宗的湖南风味带到了上海,从小吃到小炒,每一口都是地道湘味。

  火宫殿工作人员热情地介绍:“我们这儿有各种经典小吃,像臭豆腐、糖糍粑粑,还有著名的湘菜,比如辣椒炒肉、猪血丸子炒腊肉、小炒黄牛肉等。我们的腊肉都是来自湖南本地的特色食材,黄牛肉也是新鲜现炒的,口味就是地道的湖南香辣味。”

  不仅味觉得到满足,豫园食集的视觉与互动体验同样让人惊艳。以东方生活美学为底色,这里延续了豫园标志性的建筑风格,又巧妙融入现代科技,让美食探索之旅更具梦幻感与先锋感。二楼那幅12米长卷“百味入画图”,更是成了游客必打卡的“网红景点”。这幅画卷以“移步换景”的手法,生动展现了中国八大饮食文化。游客只需用触屏点击画卷上的“兰州拉面”“无锡汤包”等美食,不仅能听到背后的历史故事,还能同步响起市井叫卖声、烹饪滋滋声,仿佛瞬间“穿越”到各地的小吃摊前,沉浸式感受饮食文化的魅力。一位带着孩子来游玩的家长笑着说:“这个互动体验太有趣了,孩子一边玩一边学,了解了很多美食背后的文化,比单纯吃好玩多了。”

  这个国庆,豫园食集用“无需出沪尝遍全国”的惊喜,点燃了大家的美食热情。而未来,这里还将以“IP场景 +”的创新模式,不断丰富体验内容,让这座百年老城厢不仅是游客眼中的“打卡地”,更成为上海人常来回味、年轻人爱来探索的文商旅新地标。

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