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在韶关又被这些饭店拿捏了好吃又实惠后悔没早点知道!德信官方网站
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记得上次来韶关,就觉得这里的美食藏得可深了。这次呢,我可是下了血本,做足了功课,才找到这些宝藏店铺。吃完只有一个感觉 ——天哪!我怎么没早点知道啊!?
各位看官,这可不是一般的店啊!据我妈说,她小时候就有这家店了。没想到吧?这家店的年龄可能比我们中的许多人都大呢!看来是个传承有序的家族企业啊。
一进店,我就被浓郁的香气给勾住了。迫不及待点了他家的招牌 —— 鸭五件。
各位,准备好了吗?这道菜简直就是一场味蕾的过山车! 第一口,我还在想:嗯?不是说很好吃吗?可是!等我咽下去的那一刻,我的天呐!整个人都不好了!
原本以为是咸口的,没想到居然是咸甜口。油炸后又焖煮的做法,让鸭肉表皮香脆,肉质鲜嫩。咬一口,油香四溢,根本停不下来!我敢打赌,你绝对会像我一样,吃着吃着就上头了!
如果说鸭五件是这家店的明星,那这道咸鱼茄子煲就是默默支持的配角,但绝对不输主角!
一上桌,那个香啊!馋得我口水直流。茄子炒得软烂入味,咸鱼的咸香和茄子的绵软完美融合。我用公筷夹了一筷子,哇!这个下饭程度简直了!我觉得我能多吃两碗饭!
一进门,我就被这家店的性价比给震惊了!份量十足不说,价格还如此亲民,简直是饕餮盛宴啊!
端上来的那一刻,我就闻到了浓郁的酸辣味。作为一个江西人,我可以负责任地告诉你,这个味道,绝了!️
牛杂煲里的石螺个头大得惊人,而且没有子,吃起来特别过瘾。河蚬更是入味,我差点连壳都吞下去了! 最让我惊喜的是底下的薯粉,吸收了所有的汤汁,简直就是味道的炸弹!
不过呢,小鱼在这里要提醒一下不能吃辣的朋友们,这家店的辣度可不是闹着玩的哦!
一进门,我还以为自己穿越到了香港的街头!满满的复古风,让人仿佛置身于旧时光里。️ 老板的热情更是让人感觉宾至如归,服务是真的没得说!
当这道菜上桌的时候,我差点惊掉下巴!天呐!这哪是虾啊!这根本就是小龙虾的表哥吧!
各位,你们见过比手臂还粗的濑尿虾吗?反正我是第一次见!最要命的是,这一只的价格居然只有两位数!而且,里面的膏简直就是满到要溢出来啦!吃一口,那个鲜美,我差点把舌头都吞下去!
这道汤,简直就是秋冬的宝藏啊!韶关能喝到这种汤的地方可不多。里面加了不少药材,喝起来既滋补又不腻。
小鱼我可是从头喝到尾,连一滴汤都不舍得浪费呢!滋润的感觉从胃一直暖到了心里,幸福感满满!☺️
好了各位,到这里,我的口水已经流了一键盘了!这些店铺虽然低调,但味道却是实打实的好!我现在最大的遗憾就是,为什么没有早点发现它们呢?
不过话说回来,美食的魅力不就在于慢慢探索,然后惊喜不断吗?所以,各位韶关的小伙伴们,你们还在等什么?快点行动起来,去解锁这些美味吧!
如果你也有什么私藏的美食店,不要忘了在评论区告诉小鱼我哦!让我们一起,把韶关的美食地图绘制得更加丰富多彩!️