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德信官方网站在坦桑尼亚偶遇江西小炒赣菜海外圈粉热潮不止!
近日,旅游博主@蓝战非在东非坦桑尼亚的街头,意外邂逅了一家以江西小炒为主打的餐馆,令他惊喜不已。或许你难以想象,在坦桑尼亚这样一个异国他乡,居然能享受到正宗的江西风味,这不仅反映出江西小炒的全球化,还勾起了无数海内外华人的乡愁与味蕾的共鸣。
随着越来越多的江西创业者将这道鲜辣醇香的菜肴推向海外,江西小炒正在快速圈粉各国食客。早在今年2月,中国的赣菜馆就在越南北宁省开业,吸引了大量海内外华人及外籍朋友前来品尝江南的美味。来自吉安的王石香说:“我们想把家乡的味道带给更多的人,让他们也能感受江西的独特魅力!”
而在赞比亚首都卢萨卡,一位在当地从事建筑行业23年的南昌人胡达庆接手了一家 Oriental Restaurant,专注于提供正宗的江西小炒,并在这里传授南昌方言,逐渐培养了一批非洲员工,让他们爱上这门独特的语言与文化。胡达庆观察到,越来越多来自福建、上海等地的海外华人同样对江西小炒情有独钟,纷纷前来品尝,令他更加坚定了开店的信心。
特别提及的是,近年来随着出入境政策放宽,来华的游客人数大幅上升,他们中的许多人都对江西美食表现出浓厚兴趣。尤其是南昌的拌粉、卤猪手与肉丸,这些舌尖上的美味纷纷走红网络,成为旅行中的必试美食。美食博主@老王在中国前往南昌探店时,甚至用“虽然辣,但好吃得停不下来!”这样的评价来形容自己对江西菜的喜爱,足见江西小炒的魅力。
如果你正计划一场探索美食的旅行,不妨加入到沿着江西小炒的踪迹开始你的美食之旅。无论是前往江西,还是到海外的江西餐馆,你都将发现这道菜的独特之处,也许在不经意间,与外地朋友分享一份家乡的味道,恰恰就是连接彼此心灵的桥梁。趁着当下的潮流,你绝对不能错过这场美味的冒险!返回搜狐,查看更多