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　　春分到，蛋儿俏。对于许多孩子来说，这不仅仅是季节的变迁，更是一次与传统文化亲密接触的机会。近日，河源市龙川县文化馆联合非物质文化遗产代表性项目传承人，给孩子们带来了一场别开生面的沉浸式文化体验活动。在温馨的氛围中，孩子们亲手制作客家传统美食“艾粄”，感受传统文化的魅力，助力客家美食文化的传承。

　　艾粄，作为春分、清明的应节食品，是客家人代代相传的一种独特传统美食。它的制作技艺不仅展现了客家人的智慧，更蕴含了丰富的文化内涵。此次活动以龙川的石东艾粄制作技艺为核心，成为河源市第九批市级非物质文化遗产代表性项目之一，让孩子们在亲手制作中，感受传统食品背后的故事。

　　活动伊始，授课老师用互动问答的方式引导孩子们认识春分这一节气。当问到“春分是什么时候”时，教室里瞬间小手林立，那稚嫩的活力仿佛让整个空间都充满了春天的气息。“这是‘艾草’，也就是益母草，它可是客家人春天不可或缺的食材哦，今天我们要和‘艾草’一起做游戏。”身着靛蓝碎花围裙的邱老师轻声说道，台下孩子们的目光立刻被她手中鲜嫩的艾草吸引。

　　邱老师耐心地为孩子们讲解艾草的生长习性与特点，孩子们听得津津有味，小脸上挂着好奇的神情。在老师的引导下，孩子们被分成了几个小组，每个小组都有指导老师陪伴。在示范环节，邱老师一边揉面，一边生动地讲解着技巧：“揉面就像是给面团做按摩，要让艾草的清香渗透到每一粒面粉当中。”在小朋友们的投入下，制作艾粄的过程充满了欢声笑语。

　　穿上围裙的小朋友们，瞬间化身为可爱的“非遗小传人”，他们的动作虽然笨拙，却充满了认真。他们的小手沾满了青汁，但却乐在其中，显得无比开心。当老师将他们制作的艾粄收集起来，送到厨房蒸熟的那一刻，孩子们的目光满是期待。此时，沉浸式的体验不仅给他们带来了快乐，也在无形中将传统文化的种子播撒在他们心中。

　　龙川县文化馆的相关负责人表示，此次活动不仅是一次简单的美食制作，更是让孩子们在实际操作中领略非物质文化遗产的魅力。接下来，他们将继续以节气为媒，让更多非遗技艺在新时代绽放异彩。通过这种方式，年轻一代将更直观地感受和理解传统文化的独特之美，也为客家文化的传承打下了坚实的基础。 在未来，让我们期待有更多这样的活动，让更多的孩子通过亲自体验，走进文化的世界，感受传统的魅力。返回搜狐，查看更多